10 Nisan 2012 Salı

Bolu Mangal Keyfi - Balgat / Ankara

Son 1 senedir çok revaçta olan "kilo ile et" konsepti, Balgat'ta çok yaygın. Yanyana bir çok işletme bulmak mümkün. Bunlardan biri de Bolu Mangal Keyfi.

Burada ilk gözünüze çarpan şey, arabayla geldiyseniz, park sıkıntısı olmaması. Görevli gelip arabanızı ufak bir ücret karşılığında alıyor (ben bu sefer 3 TL verdim).
Siparişiniz hızlıca alınıyor. Köfte, tavuk şiş, tavuk kanat, adana, çorba, salata, piyaz gibi seçenekleriniz var.
Diğer gittiğim kilo ile köftecilerde, çorba, piyaz gibi seçeneklere rastlamadım.
Minimum sipariş verebileceğiniz miktar, 250 gr.
Öğlen yemeklerinde çorba içmeyi sevdiğim için çorba söyledim. Günün çorbası ezogelin'di. Yarım porsiyon söyleyebiliyorsunuz. Yarım porsiyonu bile bana bir çok yerin tam porsiyonu gibi gözüktü. Çorbanın kıvamı ve tadı güzeldi. Çorba sonrasında 250 gr köfte, 250 gr tavuk şiş ve salata sipariş verdik. 2 kişinin doyması için gayet makul rakamlar. Siparişi verdikten yaklaşık 5 dk sonra köftemiz geldi. Biraz yağlı ve baharatlı olması yanında tadını beğeniyorum. Ondan yaklaşık 4-5 dk sonra da tavuk şiş geldi. Özel yağlı bir sosla yapıldığından dolayı tavuklar da lezzetli oluyor ama bir konuda uyarmam gerekiyor. Burası dahil bir çok yer, tavukları pişmeden ızgaradan alıyor. Dolayısıyla bazı yerleri çiğ kalmış olabiliyor. Çok kurutulmadan biraz daha pişirilmesini tembih etmek isteyebilirsiniz.
Gelelim fiyatlara:
1 kg köfte: 32 TL
1 kg tavuk: 23 TL
1 lt ayran: 3 TL
Çorba: 3 TL
Biz iki kişi toplam 21TL hesap ödedik.
Hızlı bir öğlen yemeği için gidilebilir bir mekan.

Bolu Mangal Keyfi
Ceyhun Atıf Kansu Cad.  No:72  Balgat/Ankara
Tel: (312) 285 22 77 - (312) 287 66 22
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

6 Nisan 2012 Cuma

Çukurağa Sofrası - Emek / Ankara

Dün akşam müthiş bir spordan sonra karnımın gurultusunu bastırmam gerekiyordu. Öğlen de kebap yemiş olmama rağmen, hızımı alamadım ve soluğu Çukurağa Sofrasında aldım. Çukurağa Sofrası, günün her saatinde dolu. Bunun sebebini az sonra fotoğraflardan da anlayabileceksiniz. Şunu açık yüreklilikle söyleyebilirim ki, menüdeki herşey çok leziz. Adana kebabından, yaprak kebabına, tavuk şişinden beytisine. Siparişinizi verirken, içli köfte geliyor.
İçli köfte
İçli köftenin kabuğu biraz yumuşak ve kalın. Köftesi de biraz yağlı gibi ama lezzetli. İçliyi bitirmeye yakın inanılmaz bir ikram sizi bekliyor. Haydari, çilekli salata, turşu, ezme, patlıcan söğürme, bulgur pilavı, közlenmiş sarımsak.
Patlıcan söğürme, salata, haydari, ezme, turşu, bulgur pilavı ikramı
Zaten bu kadarı yemeniz bile doymanız için yeterli. Biz yemeyi biraz fazla sevdiğimiz için tavuk şiş, beyti ve menekşe kebabı sipariş verdik. Tavuk şiş, farklı, yağlı bir sosla yapılıyor. Bir çok yerde tavuk şiş yedim ama buradaki gibi yapanını henüz görmedim.
Tavuk şiş
Yediğimiz beytinin levaşı biraz fazla kalın gibiydi. Ben şahsen genel olarak beytiyi fazla tercih etmem. Ondan dolayı yorumu sadece fotoğrafa bırakıyorum.
Beyti
Menekşe kebabı ise bir harika. Tavuk etiyle, kuyruk yağının harika birleşiminden oluşan, görüntü itibariyle adana kebaba benzeyen bir "şey". Bu da diğer kebaplar gibi biraz yağlı ama, tadı inanılmaz. Buraya gelirseniz, kesinlikle denemeniz gereken şeylerden biri.
Menekşe kebabı
Henüz herşey bitmedi. Yemeğinizi bitirdikten sonra dondurmalı irmik helvası ikram ediliyor. Gününe göre kıvamı biraz değişiklik gösteriyor ama kötü olduğuna henüz rastlamadım. Tabi tatlı yanında gelen çay / kahve ikramlarının da ardı arkası kesilmiyor. Bu gittiğimde yeme fırsatı bulamadım ama, siz giderseniz "Yaprak Kebabı"nı da denemelisiniz. Yemeklerin büyüsüne kendimi kaptırdığımdan, fiyatları almayı unutmuşum :) Bu sefer hepsini beraber yazacağım.
Toplamda verdiğimi siparişin içeriği;
1 Tavuk Şiş
1 Beyti
1 Menekşe Kebabı
2 İçli Köfte
1 Yayık Ayran
1 Kapalı Ayran
Ödediğimiz miktar: 52 TL

Bence böylesine bir yemek şöleni için bu fiyat gayet makul. Çukurağa Sofrası, benim Ankara'daki en sevdiğim kebapçı olmaya devam ediyor.

Çukurağa Sofrası
Bosna Hersek Cad. No: 22/C Emek - Ankara
Tel: (312) 223 09 63 - (312) 223 09 64
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

5 Nisan 2012 Perşembe

Masabaşı Kebapçısı - Balgat / Ankara

Kapalı havalarda nedense içimdeki alaturka insan dışarı çıkıyor :) Her zaman olduğu gibi bugün de üşenmeden, öğlen yemeği için ODTÜ'den Balgat'a kadar gitmek için azıcık bile üşenmedim. Muhitte bir çok kebapçı olmasına rağmen benim tercihim Mangal Kebapçısı oldu. Eğer öğlen, arabayla geliyorsanız, park yeri konusunda sıkıntı yaşayabilirsiniz ama ücretli park servisi size bu konuda yardımcı oluyor. 3-5 TL karşılığında aracınızı kapalı park yerine alıyor. Sigara içilebilen bahçesi mevcut. Isıtıcılar da olduğu için Ocak - Şubat aylarında geldiğimde bile üşümedim. Siparişinizi verdikten sonra, ikramlar bir bir sıralanıyor. İkramlarla doymanız çok olası, ondan çok birşey sipariş vermeyin :)
Eritilmiş kaşar, bulgur pilavı, közlenmiş patlıcan, salata, közlenmiş soğan, semizotlu yoğurt
Yediklerime az da olsa dikkat ettiğim için, tavuk şiş sipariş verdim (12.5 TL). Siparişinizi verir vermez, "yeni çıkan" içli köfte servisi geliyor. Bugün yediğim içli köfte, buraya geldiğim seferler içerisindeki, en iyi içli köfteydi. Dışı çıtır, içi dolgun. (3 TL)
İçli köfte
İçli köftemi yedikten sonra ikramları tırtıklamaya henüz fırsat bulmuşken, tavuk şiş geldi. Tavuk şiş, gerçekten lezzetli. Kuru değil, tadı da yerinde.
Tavuk şiş
Yemeğimi tamamlamak üzereyken, demlenmekte olan semaver de geldi. Genel değerlendirme olarak, ikram güzel, yemek güzel, hizmet hızlı ve kaliteli. Hepsinin üzerinde fiyatlar da makul olunca, yeme de yanında yat denebilecek bir yer Masabaşı Kebapçısı. Yeri: Ziyabey Caddesi üzerinde (Eskişehir yolunda, Eskişehir istikametinde giderken, Milli Kütüphane'yi geçince ilk ışıklardan sola döndüğünüzdeki cadde), EPDK'yi geçip yolunuza devam ediyorsunuz. Yaklaşık 200 metre sonra solda kalıyor. Büyükce bir tabelası var, kaçırmanız imkansız.

Masabaşı Kebapçısı
Ziyabey cad. No:35/5-6 Çankaya/Ankara

Tel (312) 285 47 42 - (312) 286 82 56
E-mail: info@masabasi.com.tr

Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

Kyma - Bilkent / Ankara

Bu öğlen, güneşli ve sıcak havanın tadını çıkarabileğim bir yere gitmek istedim. Bunun için Bilkent Center'daki Ankuva'ya geldim. Hızlıca yemek yiyebileceğim bir yer olması gerektiği için Kyma'ya oturdum. Saat 12:10'u geçirmeye başladığınız zaman, Ankuva'daki diğer restorantlar gibi burası da kalabalıklaşmaya başlıyor ve hava durumuna göre, bahçede yer bulma şansınız azalıyor. Mönü, içerik yönünden çok zengin. Ben tercihimi mercimek çorbası ve tavuk kulbastıdan yana kullandım. Yemek öncesinde zeytinyağlı baharatlı domates ikram ediliyor. Leziz bir iştah açıcı.
Mercimek çorbası
Mercimek çorbası(5.9 TL) biraz kıvamlı, tadını beğeniyorum.
Ispanak yatağında tavuk külbastı
Tavuk külbastı (17.9 TL) ıspanaklı bir garnitürle sunuluyor. Tadı hem güzel, hem de hafif. Eğer hem daha çabuk hem de daha dolu bir yemek isterseniz, "Usta Tabağı"(23.4 TL) tam size göre.
Usta tabağı
Kyma'daki ustaların yaptığı, kırmızı ve beyaz et yemeklerinden seçerek, kendi tabağınızı kendiniz oluşturabilirsiniz. Öğlen vakitlerinde hizmet nispeten biraz yavaş olmasına rağmen benim Ankuva'daki favori yerim Kyma.

Güncelleme:
Kyma'nın burgerleri de denemeye değer. Klasik hamburger sipariş verdim.
Hamburger - 18.50 TL
Burger ekmeği ve eti güzel. Eskiden yeşillik yerine, kuzu kulağı ikram ediliyordu. En son gidişimde, bu ikramı göremedim. Patates kızartması, ezme, jalapeno biber turşusu ve cacık benzeri soslarla servis ediliyor. Fiyatı, lezzetine göre iyi. Tercih edilebilir.


Kyma
Bilkent Plaza, Ankuva AVM No: 30, Bilkent / Ankara
Tel: (312) 266 53 73 - (312) 266 68 88
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

29 Mart 2012 Perşembe

Edirne Kırkpınar Lokantası - CEPA / Ankara


Her gün kuru yemek yemekten sıkıldığım için bugün de sulu yemek yemeyi istedim. Yolumun üzeri olduğundan Cepa'daki, Kırkpınar'ı tercih ettim. Kırkpınar, Cepa'nın en üst katında bulunuyor. Her gün farklı bir fiks menü çıkarıyorlar. Bugünün fiks menüsü; çorba (ezogelin - yayla), izmir köfte, pilav ve içecek oluşuyor ve fiyatı 12,75 TL. Biraz zor doyan, narin bir bünyeye sahip olduğum için bir de tavuk sote (8,50 TL) sipariş verdim. Gelelim yemeklere;
Yayla çorbanın kıvamı çok yerindeydi, tadı da güzeldi.
İzmir köfte içerisinde 3 parça köfte vardı, tadına aman aman bayıldığım söylenemez ama iyiydi.
Bulgur pilavı, dışarıda yapılan diğer bulgur pilavlarıyla kıyaslanınca yine çok fantastik değil.
Tavuk sotenin yapısı gereği kuru olduğu için yine yanındaki garnitürlerle yenilebilir durumda.

Fiks menü dışında da seçenekler var tabi ki. Orman kebabı, kurufasülye, nohut, hasanpaşa köfte bunlardan bazıları.
Yemeğinizi bitirdikten sonra da dilediğinizce çay içebiliyorsunuz. İster siz gidip alıyorsunuz, isterseniz de garsonlar yardımcı oluyorlar.
Sonuç olarak ucuza öğlen yemeği için gidilebilir.

Edirne Kırkpınar Lokantası
Cepa Alışveriş Merkezi 3.Kat No: 58
Tel : (312) 219 40 23
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

28 Mart 2012 Çarşamba

Timboo Cafe - Kentpark / Ankara


Aslında çoğmuzun uğrak yeri Kentpark. En çok yemek yenen yerler, en üst kattaki "food court"da olsa da, alt katlarda saklı olan yerleri gözardı etmemek lazım. Bu yerlerden birisi de Timboo Cafe. Adına aldanıp, hafife almamak lazim; önceden söyleyeyim. Yeri zemin katta, Vodafone bayisinin karısında. Her yerde olduğu gibi, burada da öğlen saatlerinde yer bulmak biraz sıkıntılı. Erken gitmekte fayda var.
Çalışanların performansı kabul edilir seviyede. Kuver ve çorba için 15 dk kadar bekledik sanırım. Yemekleri gayet leziz. Özellikle fıstıklı fesleğen soslu tavuğu (19.5 TL) tavsiye edebilirim. Tavuklu şehriye çorbasını(5.5 TL) pek tutmadım. Çorba içinde tavukları bulmakta zorluk çektim. Sipariş verdiğimiz diğer yemek de Mini Burger (19.5 TL) idi. 4 adet minik burgerden oluşuyor ve yanında patates kızartmasıyla sunuluyor. İçinde eritilmiş peynir ve mantar bulunuyor. Görüntüsü bile iştahınızı açmaya yeter bence.
Benim şahsen bir işletmede en çok dikkat ettiğim seylerden biri, yemekten sonra sunulan ikramlardır. Timboo Cafe, bu konuda sınıfta kaldı. Çay sordular, ne kahve.
Son söz olarak, bence Timboo Cafe, Kentpark içerisinde güzel yemek yiyebileceğiniz yerlerden bir tanesi. 

Kentpark Alışveriş Merkezi No: 42
Telefon: (312) 219 97 79
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.

25 Mart 2012 Pazar

Çalgan Et Lokantası - Çayyolu / Ankara

Yoğun bir haftanın yorgunluğunu atmak için cumartesi günü gezdiniz, eğlendiniz ve yine sevmediğimiz pazartesilerin bir önceki günü pazar geldi çattı. Sabah uyandınız, güneş içinizi ısıttı, hiç kahvaltı hazırlama niyetiniz yok; sadece yiyecek kadar var. Bunun için en gidilebilir yeri önereceğim; Çalgan Et Lokantası. Park yerine girdiğinizde verdiği salaş havayı, masaların olduğu bölümde oluşturulan doğal ve şehir hayatından adeta izole edilmiş atmosfer dağıtıyor. Burada tek çeşit kahvaltı var; serpme kahvaltı. Menemeninden, muhlamasına, tahin pekmezinden kıymalı böreğine, inanılmaz sayıda çeşit sunuyor ve masa donanınca, öncelikle gözünüz doyuyor. Portakal suyu, kahve ve sınırsız çayın bedeli 29.5 TL

Çalgan Et Lokantası
Alacaatlı Mah. No:1 Çayyolu - Ankara
Telefon: (312) 239 12 70 - (312) 239 10 84
GSM: (533) 480 06 07
Instead of using ads, I am having you mine for crypto currency to support this site. Here are your stats:

You can start or stop at anytime but please wait for some accepted hashes before you do.